А что лучше, скалпей или пластики производства fimo? Как они по сравнению с нашими?

Сказать честно не знаю.
Имею опыт работы только с нашей платикой. Приобрёл скалпей и фимо. Но из за нехватки времени ещё не добрался до них. Хотя на первый взгляд лепить из них удобнее.
Я думаю более опытные коллеги подскажут.

Лепить можно из чего угодно, но лично мне нравится больше Скалпи, а еще больше - смешивать скалпи и супер-скалпи. Хотя это, наверное, вопрос вкуса. Кому то понравится одно, а кому-то другое.